山东药品食品职业学院开设专业有机电一体化技术、食品生物技术、药品生物技术、化妆品技术、食品质量与安全、食品智能加工技术。
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 |
| 生物技术类(专) | 食品生物技术 药品生物技术 |
| 轻化工类(专) | 化妆品技术 |
| 食品类(专) | 食品质量与安全 食品智能加工技术 食品检验检测技术 |
| 药品与医疗器械类(专) | 药物制剂技术 化妆品经营与管理 药品质量与安全 药品经营与管理 食品药品监督管理 医疗器械维护与管理 生物制药技术 药品经营与管理（“3+2”专本贯通） 医疗器械维护与管理（校企合作） 化学制药技术 药品生产技术 医疗器械经营与服务 医用电子仪器技术 制药设备应用技术 智能医疗装备技术 |
| 计算机类(专) | 大数据技术 数字媒体技术 |
| 护理类(专) | 护理 |
| 药学类(专) | 药学 药学（校企合作） |
| 中医药类(专) | 中药学 中药学（高职技师合作计划） 中医养生保健 中药制药 |
| 医学技术类(专) | 医学检验技术 |
| 康复治疗类(专) | 康复治疗技术 |
| 健康管理与促进类(专) | 健康管理（校企合作） 老年保健与管理 医学营养 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
| 餐饮类(专) | 餐饮智能管理 |
| 排名 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 食品质量与安全 |
| 2 | 医疗器械维护与管理 |
| 3 | 食品贮运与营销 |
| 4 | 中药学 |
| 5 | 药品经营与管理 |
| 6 | 药学 |
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技 术、电工电子技术、检测技术、液压与气动、电气控制技术、自动生产线技术及机电设备维 修等基本知识，具备机电一体化设备操作、安装、调试、维护和维修能力，从事自动生产线 等机电一体化设备的安装调试、维护维修、生产技术管理、服务与营销以及机电产品辅助设 计与技术改造等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向机电一体化设备制造和应用企业，在机电一体化技术及工业自动化技术领域， 从事机电一体化设备操作、安装调试、维护维修、现场技术管理、服务与营销，以及机电产 品的质量检验和质量管理、机电产品辅助设计与技术改造等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备机电设备和自动化生产线的安装、调试、运行和维护维修能力；
3．具备一般机电一体化设备营销和售后服务能力；
4．具备进行装备制造类企业生产现场技术管理的能力：
5．具备机电产品质量检验和管理能力；
6．掌握阅读及绘制零件图、装配图、原理图和接线图的方法，能识读机电产品和自动化 生产线装配图、接线图；
7．熟悉机电一体化设备操作规程与规范，能正确使用工具、量具、仪器仪表及辅助 设备；
8．熟练操作机床完成工件加工。
核心课程与实习实训
1．核心课程
机械制图、机械设计与加工、气动与液压技术、电工与电子、电气控制与PLC、自动生 产线、工业机器人技术、机电设备维护维修与管理等。
2．实习实训
在校内进行钳工、机加工、数控加工、电子产品设计与制作、小型设备电气系统安装与 调试、自动生产线安装与调试等实训。
在机电一体化设备制造和应用企业进行实习。
职业资格证书举例
机修钳工数控机床操作工 电工
衔接中职专业举例
机电技术应用机电设备安装与维修机械制造技术
接续本科专业举例
机械电子工程机械设计制造及其自动化
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物化学、 微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识，具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力， 从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生 产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向生物食品制造技术及应用行业，在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群， 从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生 物产品检验检疫、生物产品销售等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力；
3．具备食品生物新技术初步研发的能力；
4．掌握生产过程质量管理的相关知识及技能，具备生物食品生产过程质量监控的能力；
5．掌握生物食品工艺技术及应用，具备生物食品生产工艺与设备管理的能力；
6．掌握微生物菌种培养、发酵和产品提取的基本知识及技能，具备生物食品生产操作的 能力；
7．了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作，具备生物食品生产设备使用和维护 的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品 生产技术、食品生物新技术等。
2．实习实训
在校内进行微生物基础技能训练、微生物发酵技术技能训练、发酵食品生产技术综合训 练、食品生物新技术研发训练等实训。
在生物食品生产企业进行实习。
职业资格证书举例
发酵工微生物培菌工酿酒工酱油酱类制作工食用酶制剂制造工
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
生物技术生物工程酿酒工程
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物制药技 术、药品生产质量管理、微生物技术等基本知识，具备生产操作、设备使用和维护、生产过 程质量监控等能力，从事抗生素及基因药物等生物药品的生产操作、设备使用和维护、生产 过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向生物药品制造技术及应用行业，在发酵、产品分离提取、菌种培养、动植物细 胞培养等岗位群，从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、 技术研发辅助、生物产品检验检疫、生物产品销售等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力：
2．具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力；
3．具备药品生物新技术初步研发的能力；
4．掌握微生物菌种培养、发酵、产品提取及动植物细胞培养的基本知识及技能，具备生 物药品生产操作的能力；
5．掌握生产过程质量管理的相关知识及技能，具备生物药品生产过程质量监控的能力；
6．掌握生物药品工艺技术及应用，具备生物药品生产工艺与设各管理的能力；
7．了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作，具备生物药品生产设备使用和维护 的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、动植物组织和细胞培养技术、生物制药设备、 药品生产质量管理、生物制药技术等。
2．实习实训
在校内进行微生物发酵技术技能训练、动植物组织和细胞培养技术技能训练、生物制药 技术综合训练等实训。
在生物药品生产企业进行实习。
职业资格证书举例
发酵工微生物培菌工 发酵工程制药工
衔接中职专业举例
生物技术制药
接续本科专业举例
生物技术生物工程
好蚂蚁