贵州食品工程职业学院开设专业有绿色食品生产技术、建筑工程技术、工程造价、新能源汽车技术、食品生物技术、食品质量与安全。
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 农业类(专) | 绿色食品生产技术 |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术 |
| 建设工程管理类(专) | 工程造价 |
| 汽车制造类(专) | 新能源汽车技术 |
| 生物技术类(专) | 食品生物技术 |
| 食品类(专) | 食品质量与安全 食品贮运与营销 酿酒技术 |
| 道路运输类(专) | 汽车技术服务与营销 |
| 电子信息类(专) | 物联网应用技术 |
| 计算机类(专) | 大数据技术 计算机应用技术 人工智能技术应用 |
| 健康管理与促进类(专) | 健康管理 |
| 财务会计类(专) | 大数据与会计 大数据与财务管理 |
| 工商管理类(专) | 市场营销 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
| 餐饮类(专) | 烹饪工艺与营养 营养配餐 |
| 艺术设计类(专) | 数字媒体艺术设计 书画艺术 |
| 表演艺术类(专) | 舞蹈表演 音乐表演 |
| 广播影视类(专) | 播音与主持 |
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本专业培养的学生德、智、体、美、劳全面发展、能掌握绿色粮油、水果、蔬菜安全生产和检测的专业理论和技能。可以胜任各类绿色产品企事业单位的绿色食品生产和检验岗位、绿色食品相关的管理岗位、绿色食品原料生产基地的技术岗位。
培养掌握现代机械制造及自动控制的理论知识、应用技术和操作技能，机械零部件制造与装配、机电设备安装、调试、维护、维修、自动控制技术应用能力和管理第一线需要的德智体美劳全面发展，适应社会主义市场经济发展需要，能服务地方经济建设的高素质技术技能人才
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握工程造价基 本知识，具备确定工程造价、工程造价管理能力，从事工程设计概算编制、工程施工图预算 编制、工程量清单编制、投标报价编制、工程结算编制等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向建设、设计单位和施工企业，在工程造价咨询、招标代理、工程监理、工程咨 询或工程造价管理岗位群，从事工程设计概算编制、工程施工图预算编制、工程量清单编制、 工程投标报价编制、工程结算编制等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．了解我国建设体制，掌握设计概算和施工图预算编制原理，熟悉工程概算和预算定额， 具备在设计阶段编制设计概算和施工图预算的能力；
3．熟悉我国招投标的体制、程序和方法，掌握建设工程工程量清单计价规范的内容和工 程量计算规范的内容，具备在交易阶段编制工程量清单和投标报价的能力；
4．熟悉我国建设工程合同文本的内容，掌握工程变更的方法，具备在建造阶段编制施工 预算和工程变更造价的能力；
5．熟悉施工图预算和工程量清单的编制方法，掌握工程资料收集、整理、使用的方法， 具备在竣工验收阶段编制工程结算的能力；
6．熟悉工程造价管理的内容，具备在设计阶段、交易阶段、建造阶段、工程结算阶段控 制工程造价的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
工程造价原理、工程概预算、工程清单计价、工程结算、工程造价管理等。
2．实习实训
在校内进行工程概预算编制、工程量清单编制、投标报价编制、工程预算、工程清单计 价、工程结算和工程造价等实训。
在设计单位和施工企业进行实习。
职业资格证书举例
造价员 资料员
衔接中职专业举例 工程造价
接续本科专业举例
工程造价工程管理土木工程房地产开发与管理
好蚂蚁