浙江农业商贸职业学院开设专业有园艺技术、茶叶生产与加工技术、绿色食品生产技术、农村新型经济组织管理、汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术。
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 农业类(专) | 园艺技术 茶叶生产与加工技术 绿色食品生产技术 农村新型经济组织管理 |
| 道路运输类(专) | 汽车技术服务与营销 汽车检测与维修技术 |
| 金融类(专) | 金融科技应用 财富管理 |
| 财务会计类(专) | 大数据与会计 |
| 经济贸易类(专) | 国际经济与贸易 |
| 工商管理类(专) | 连锁经营与管理 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 |
| 旅游类(专) | 旅游管理 会展策划与管理 茶艺与茶文化 酒店管理与数字化运营 |
| 餐饮类(专) | 中西面点工艺 烹饪工艺与营养 西式烹饪工艺 |
| 艺术设计类(专) | 环境艺术设计 数字媒体艺术设计 |
| 语言类(专) | 商务英语 |
| 排名 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 大数据与会计 |
| 2 | 经济贸易类 |
| 3 | 绿色食品生产与经营 |
| 4 | 烹饪工艺与营养 |
| 5 | 国际贸易实务 |
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园艺植物生 产、管理、经营等基本知识，具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园 艺设施、机械使用与维护及市场营销能力，从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应 用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向园艺产品生产、加工与经营企业，在园艺产品生产管理、园艺产品质量控制和 加工、园艺产品经营管理和销售岗位群，从事园艺产品生产、种苗繁育、田间生产试验、园 艺产品储运加工、园艺及农资产品销售等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备独立进行试验设计、田间调查并对调查结果进行统计分析的能力；
3．具备制订生产计划和撰写工作总结的能力；
4．掌握园艺植物常见病虫害的诊断和防治；
5．掌握常见园艺植物种子和苗木的繁育方法；
6．掌握各种园艺设施的正确使用方法；
7．熟练掌握常见园艺植物识别的正确方法；
8．熟练掌握常见园艺植物栽培管理的方法。
核心课程与实习实训
1．核心课程
植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、 园艺产品贮藏与加工等。
2．实习实训
在校内进行园艺植物栽培养护、种苗生产、病虫害防治等实训。
在园艺生产企业进行实习。
职业资格证书举例
蔬菜园艺工果树工花卉园艺工菌类园艺工
衔接中职专业举例
果蔬花卉生产技术茶叶生产与加工
接续本科专业举例
园艺植物科学与技术
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握茶树栽培、 茶树病虫害综合防治、食品科学、茶叶生产加工技术基本知识，具备茶叶生产管理、市场经 营策略分析、茶叶生产加工机械的使用与维护、茶叶生产加工技术应用、茶树病虫害综合防 治、茶叶审评检验定级能力，从事茶叶生产、加工、审评、营销等工作的高素质技术技能人 才。 就业面向
主要面向茶产品生产与加工企业，在茶叶生产与加工、茶叶品质检测、茶产品包装储运、 茶叶营销和茶庄服务岗位群，从事茶叶生产与检测、茶叶生产管理和营销等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备茶叶加工企业技术管理的基本能力；
3．熟练掌握茶园的规划、开垦、种植和管理方法；
4．熟练掌握茶叶采摘、鲜叶的验收，以及茶树病、虫害防治的方法；
5．熟练掌握使用和维护茶园及茶叶生产加工机械设备的方法；
6.-掌握茶叶加工的工艺流程；
7．掌握茶叶的审评与检验的技术技能；
8．掌握简单的接待茶礼，具备茶艺表演能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
植物生产环境、茶树病虫害防治、茶园生产技术、茶叶加工技术、茶叶审评与检验技术、 中国茶艺、茶叶经营与贸易等。
2．实习实训
在校内进行茶树标本采集制作，茶树主要害虫的观察与识别，茶树病虫害诊断与防治等 实训。
在茶叶企业以及相关检疫部门进行实习。
职业资格证书举例
茶园工茶叶加工工茶艺师评茶员
衔接中职专业举例
茶叶生产与加工
接续本科专业举例
园艺植物科学与技术
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握绿色食品生 产、加工、检验基本知识，具备农产品生产、加工、质检和技术开发能力，从事绿色食品加 工、生产管理、检验及产品销售工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向绿色食品生产、加工及流通企业，在原料、加工、品控，产品检验岗位群，从 事营养咨询、营养配餐、食品检验、销售与管理等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．掌握绿色食品的生产特性、绿色食品的加工原理，具备绿色食品生产、加工和技术推 广的能力；
3．掌握绿色食品的理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能，能够选择合适检验 方法，对绿色食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测，能够分析判断检验结果，出具规 范检验报告：
4．掌握绿色食品质量管理的基本理论，具备绿色食品生产管理和品质控制的能力；
5．掌握绿色食品生产及加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准，具备依据相关法 律、法规和标准正确指导生产经营活动的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与 安全控制技术等。
2．实习实训
在校内进行农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、 食品质量与安全控制技术、仪器分析技术、绿色食品生产技术、绿色果蔬加工技术等实训。
在绿色食品企业进行实习。
职业资格证书举例
食品检验工食品安全师
衔接中职专业举例
农产品保鲜与加工
接续本科专业举例
农学食品质量与安全
好蚂蚁